山东借腹生子5道山东传统名小吃的做法

一、山东生道山东山东代生大学生

1、借腹焖子坯材料：红薯淀粉100克，传统吃水580克。做法

2、山东生道山东三鲜材料：海肠，借腹笔管蛸，传统吃虾仁，做法胡萝卜，山东生道山东青红椒，借腹。传统吃

3、做法碗汁：芝麻酱，山东生道山东熟虾油，借腹凉白开，传统吃蒜泥，盐。

4、将称量好的淀粉中加水搅匀浸泡10分钟过滤一下。

5、过滤后静置至水和淀粉分离。

6、锅中加入淀粉沉淀后上面的水煮开。

7、此时倒入剩余的搅匀的水淀粉。

8、中小火边搅拌边加热防止糊锅。

9、待水淀粉全部变色呈浓稠的糊状且起大泡即可离火。

10、装入模具放凉后入冰箱冷藏一晚待完全呈固体。

二、山东代生品牌

1、海肠去两头清理内脏洗净备用。

2、笔管蛸取身体部分撕去表面的粘膜改十字花刀。

3、虾仁调去虾线洗净备用。

4、锅中加水煮开放入海肠烫至海肠变坚挺捞出备用。

5、在将笔管蛸和虾仁焯烫备用。

6、胡萝卜、青红椒切菱形片。

7、芝麻酱添加适量水搅匀后加入熟虾油、盐、蒜泥拌匀备用。

8、不粘锅加适量油不要多转匀锅底即可。

9、放入切得三厘米见方的焖子块两面煎匀煎透。

10、此时另起一锅倒适量油加热倒入胡萝卜片和青红椒片翻炒。

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